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湯豆腐の材料リスト
湯豆腐の材料リスト。主役の豆腐(木綿・絹はお好みで)と昆布、つけだれのポン酢と薬味のねぎ・かつお節・ゆず、あっさり楽しむ水菜やたらまで、シンプルな冬の定番鍋の材料をまとめました。
14件のアイテム
豆腐(木綿か絹かお好みで・多めに)
昆布(だし用・10cm角)
水菜
長ねぎ(薬味用の小口切り)
かつお節(薬味)
ポン酢(つけだれ)
ごまだれ(味変用)
ゆず皮・ゆずこしょう
一味唐辛子
たら(切り身・入れると豪華)
しいたけ(お好みで)
土鍋または卓上鍋
豆腐すくい(網じゃくし)
シメの雑炊用ご飯・卵
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