ふろふき大根の材料リスト

切り干し大根の煮物の材料リスト。切り干し大根やにんじん、油揚げに、しょうゆ・砂糖・みりん・だしまで、やさしい味の常備菜作りに必要な食材をまとめました。

大根サラダの材料リスト。大根やツナ、大葉に、ポン酢や白ごま、刻みのりまで、シャキシャキ食感の和風大根サラダ作りに必要な食材をそろえた買い物メモです。

湯豆腐の材料リスト。主役の豆腐(木綿・絹はお好みで)と昆布、つけだれのポン酢と薬味のねぎ・かつお節・ゆず、あっさり楽しむ水菜やたらまで、シンプルな冬の定番鍋の材料をまとめました。

ポトフの材料リスト。ごろごろ野菜(じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・キャベツ)とソーセージやベーコン、ローリエとコンソメ、つけて食べる粒マスタードまで、煮込むだけの洋風おでんの材料をまとめました。

もつ鍋の材料リスト。牛もつ(小腸)とざく切りキャベツ、たっぷりのニラ、にんにくスライスと鷹の爪、シメのちゃんぽん麺まで、博多名物を自宅で楽しむための材料をまとめました。

ぶり大根の材料リスト。ぶりの切り身や大根、しょうがに、しょうゆ・みりん・だしの煮汁まで、味しみるぶり大根作りに必要な食材をそろえた買い物メモです。

キムチ鍋の材料リスト。白菜キムチと豚バラ薄切り肉、ニラやもやし、コチュジャンと味噌のスープ、シメの中華麺・雑炊まで、体が温まるピリ辛鍋に必要な材料をまとめました。

豚バラ大根の材料リスト。豚バラ薄切り肉や大根、しょうがに、味を決めるしょうゆ・砂糖・みりんまで、ほっとする煮物の豚バラ大根に必要な食材をまとめました。