テンプレート
ミルフィーユ鍋の材料リスト
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋の材料リスト。主役の白菜1/2株と豚バラ肉、だしと酒のシンプルな味付け、つけだれのポン酢とゆずこしょうまで、層に重ねて煮るだけの冬の定番鍋の材料をまとめました。
14件のアイテム
白菜(1/2株・主役なのでたっぷり)
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用・300g以上)
和風顆粒だし
酒
薄口しょうゆ(お好みで)
しょうが(千切り・臭み消し)
ポン酢(つけだれ)
ゆずこしょう
黒こしょう(洋風の味変)
小ねぎ(彩り)
土鍋(白菜を敷き詰めやすい浅型)
白菜と肉を交互に重ねて切る包丁とまな板の準備
シメのうどんまたは雑炊セット
とろけるチーズ(味変でミルフィーユグラタン風)
関連するテンプレート
もつ鍋の材料リスト
もつ鍋の材料リスト。牛もつ(小腸)とざく切りキャベツ、たっぷりのニラ、にんにくスライスと鷹の爪、シメのちゃんぽん麺まで、博多名物を自宅で楽しむための材料をまとめました。
牡蠣の土手鍋の材料リスト
牡蠣の土手鍋の材料リスト。加熱用の牡蠣と鍋のふちに塗る赤味噌ベースの合わせ味噌、春菊や焼き豆腐などの具材、大根おろしでの牡蠣の下洗いまで、広島の冬の名物鍋の材料をまとめました。
キムチ鍋の材料リスト
キムチ鍋の材料リスト。白菜キムチと豚バラ薄切り肉、ニラやもやし、コチュジャンと味噌のスープ、シメの中華麺・雑炊まで、体が温まるピリ辛鍋に必要な材料をまとめました。
湯豆腐の材料リスト
湯豆腐の材料リスト。主役の豆腐(木綿・絹はお好みで)と昆布、つけだれのポン酢と薬味のねぎ・かつお節・ゆず、あっさり楽しむ水菜やたらまで、シンプルな冬の定番鍋の材料をまとめました。
ポトフの材料リスト
ポトフの材料リスト。ごろごろ野菜(じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・キャベツ)とソーセージやベーコン、ローリエとコンソメ、つけて食べる粒マスタードまで、煮込むだけの洋風おでんの材料をまとめました。
年越しそばの材料リスト
年越しそばの材料リスト。そば(乾麺・生麺)とめんつゆ、縁起物の海老天やにしん、薬味の九条ねぎや七味まで、大晦日の食卓に必要な材料をまとめました。売り切れる前の早めの買い物がおすすめです。
ぶりしゃぶの材料リスト
ぶりしゃぶの材料リスト。刺身用の薄切りぶりと昆布だし、たっぷりの水菜と白髪ねぎ、ポン酢ともみじおろしのつけだれまで、脂ののった寒ぶりをさっと湯にくぐらせて楽しむ材料をまとめました。
恵方巻手作りの材料リスト
恵方巻を手作りするための材料リスト。七福にちなんだ7種の具材(かんぴょう・厚焼き玉子・きゅうり・穴子など)と酢飯用の米と寿司酢、巻きすまで、節分の太巻きづくりに必要なものをまとめました。