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新米の保存・精米の準備リスト
新米の保存・精米の準備リスト。新米や密閉できる米びつ、家庭用精米機から、防虫の鷹の爪や新米の水加減の確認まで、新米をおいしく保存・精米して味わうために必要なものをまとめました。
14件のアイテム
新米(玄米または精米済み)
密閉できる米びつ・保存容器
家庭用精米機(玄米を精米する場合)
計量カップ
冷蔵庫の野菜室(保存場所)
乾燥剤・鷹の爪(防虫)
ジップ袋(小分け冷蔵)
精米の分づきの確認
新米は水加減を少なめにする点の確認
研ぎ方・浸水時間の確認
古米との使い分け
保存期間の目安
清潔な計量・保管環境
おいしい炊き方の確認
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