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きのこのアヒージョの材料・道具リスト
きのこのアヒージョの材料・道具リスト。数種のきのこやオリーブオイル、にんにく・鷹の爪から、スキレットや締めのバゲットまで、秋のきのこで熱々のアヒージョを作るために必要な材料と道具をまとめました。
14件のアイテム
きのこ(マッシュルーム・しめじ・エリンギ)
アヒージョ用オイル(多め)
丸ごとにんにく・スライス
赤唐辛子
アンチョビ(お好み)
ローリエ・ハーブ
スキレット・アヒージョ用の小鍋
バゲット(締め)
刻みパセリ
カセットコンロ(熱々を提供)
きのこの下処理(石づき・汚れ拭き)
オイルの量・弱火でじっくりの確認
具材のアレンジ(エビ等)
やけど・油はねの注意
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