memotomo｜持ち物チェックリスト
文化祭の模擬店カフェ 準備・持ち物リスト
文化祭カフェの準備物は14点。釣り銭用の小銭とレジ、使い捨て手袋、エプロン・三角巾に加え、氷や提供品の届出確認も要る。
全14項目
スマホで読み取ると、そのままチェックできます
- ドリンクサーバー・ポット
- 紙コップ・ストロー・マドラー
- メニュー表・値段の掲示
- レジ・釣り銭(小銭多め)
- 使い捨て手袋・アルコール消毒
- エプロン・三角巾
- テーブルクロス・装飾
- 氷・クーラーボックス
- おしぼり・ナプキン
- 呼び込み・接客の段取り
- ドリンク・スイーツの材料仕入れ
- ゴミの分別・ゴミ袋
- 提供品の届出確認
- 座席の配置・回転の管理
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