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手作りジャム・コンフィチュールの材料・道具チェックリスト
手作りジャム・コンフィチュールの材料・道具チェックリスト。果物や砂糖、レモン汁から、保存瓶やホーロー鍋まで、自家製ジャムに必要なものをまとめました。
全14項目
スマホで読み取ると、そのままチェックできます
- 果物（いちご・りんご・柑橘など）
- グラニュー糖・きび砂糖
- レモン汁（ペクチン・酸味）
- ホーロー鍋・厚手の鍋
- 木べら・ヘラ
- 保存瓶（煮沸消毒できるもの）
- アク取り（おたま・スプーン）
- 計量はかり
- ザル・ボウル（下処理）
- トング（瓶の煮沸）
- ペクチン（固まりにくい果物用）
- 糖度計（任意）
- ラベル（作った日）
- 冷蔵・脱気保存の確認
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