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果実酒作りの材料・道具チェックリスト
果実酒作りの材料・道具チェックリスト。保存瓶やホワイトリカー、果物や氷砂糖から、消毒や保存方法まで、自家製果実酒に必要なものをまとめました。
全14項目
スマホで読み取ると、そのままチェックできます
- 保存瓶（密閉できる広口瓶）
- ホワイトリカー（35度・果実酒用）
- 果物（レモン・りんご・ベリーなど）
- 氷砂糖
- 瓶の煮沸・アルコール消毒
- 計量はかり・カップ
- 果物を洗って乾かす下処理
- 竹串・フォーク（果物に穴あけ）
- 仕込み日・飲み頃のラベル
- 冷暗所の保管場所
- ザル・キッチンペーパー（こす時）
- 果物を引き上げる時期の確認
- 酒税法の自家製のルールの確認
- 完成後の保存容器
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