memotomo｜持ち物チェックリスト
クリスマスディナー(おうちホスト)の準備リスト
クリスマスディナーの主催で先に決めるのはメニュー構成と段取り表。ローストチキンとケーキの予約は期限があるため早めに済ませる。
全14項目
スマホで読み取ると、そのままチェックできます
- メニューの構成決め(前菜・スープ・メイン・デザート)
- ローストチキン・骨付き肉の予約(予約期限の確認)
- ケーキの予約または手作りの計画
- 料理の段取り表(逆算スケジュール)
- 前日に仕込める料理の仕分け
- テーブルクロス・キャンドルのコーディネート
- ワイン・シャンメリーなど乾杯用の飲み物
- ゲストのアレルギー・苦手食材の確認
- オーブン・調理器具の空き状況の確認(同時調理の計画)
- 前菜用の盛り付け皿・カトラリーの数の確認
- 食後のコーヒー・紅茶の用意
- BGMと照明の演出プラン
- 持ち帰り用の容器(余った料理のおすそ分け)
- 当日の買い忘れ防止の最終買い物メモ
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